Даже самые известные и красивые женщины в мире превращаются в закомплексованных подростков, когда дело доходит до примерки бикини. А каково для нас, простых смертных, накануне нового пляжного сезона отправиться по магазинам в поисках нового купальника! Бикини — самая точная проверка ваших годовых стараний, от него не скроется ничего. Наша цель — дать любой женщине возможность выглядеть и чувствовать себя в купальнике на все 100%. Но мы также хотим, чтобы она сохранила отменное здоровье и бодрость духа. Эта программа поможет вам достичь желаемых результатов. Всего за 6 недель вы обретете красивое тело!»
5 СОСТАВЛЯЮЩИХ ДИЕТЫ
Научись выбирать продукты и правильно их сочетать для достижения максимального результата.
B (body buffers) - топливо для тела - протеины
Повышение мышечной массы является важной частью программы. Мышцы не только формируют силуэт, но и помогают поддерживать метаболизм на должном уровне и сжигать больше жира. Как : и всему живому, мышцам требуется : топливо. Основной строительный : элемент мышечной ткани — белок. Однако на сегодняшний день более 30% : женщин употребляют его недостаточно. Ешьте белок : один раз в день| в основной прием пищи (вот когда привычная яичница — удобный выход). Белок контролирует аппетит и снижает частоту ночных перекусов. Объедините в один прием пищи белки : с овощами и травами, и ваши блюда будут вкусными 1 и питательными.
E (everyday energizers) - энергетики - фрукты
Сейчас нередко крупно пишут на продукции «с фруктами»: все знают о пользе этих продуктов и таким образом пытаются привлечь внимание к своему товару. Но печенье с фруктами или каша быстрого приготовления с сушеным бананом — не ваш выбор. Фрукты содержат много антиоксидантов и клетчатку, поэтому вместе с овощами они должны занимать большую часть вашей тарелки. Фрукты должны заменить вам все другие источники сахара. Природные сахара ничуть не уступают по вкусу любому кондитерскому шедевру. Согласно статистике мы употребляем около з% от дневной нормы фруктов. А они — один из ключей к поддержанию нормального веса.
A (all you can eat anchors) - основа питания - овощи
В детстве мама повторяла вам как мантру «ешь овощи». Она была права, овощи — основа питания. Многочисленные исследования доказывают, что увеличение употребления овощей напрямую связано с эффективной потерей веса. Достаточно включить в рацион одно овощное блюдо, чтобы употреблять на 360 ккал в день меньше. Увеличить количество овощей в рационе несложно: добавьте горсть шпината в фарш или положите пюре из овощей на булку в бургер. Овощи не только помогут контролировать вес, но и улучшат работу сердечно-сосудистой системы. В основном приеме пищи овощи должны занимать половину тарелки.
C (crucial carbs) - важные углеводы - правильные зерновые
В любой диете есть камень преткновения, и это, конечно, углеводы. Существует масса продуктов, в основе которых рафинированные углеводы — простые сахара, имеющие нулевую питательную ценность и напрямую связанные с увеличением веса. А вот хорошие углеводы являются важной частью сбалансированного питания. Это цельное зерно, что содержит растительную клетчатку, помогающую замедлять пищеварение и сохранять ощущение сытости дольше, а также регулировать уровень сахара в крови. Эти хорошие углеводы заряжают вас энергией. Но это еще не все: цельное зерно помогает регулировать кровяное давление, снижает риск развития диабета.
H (herbs and spices) -травы и специи - усилители вкуса
Одна из самых частых жалоб, которую я слышу от тех, кто садится на диету, — пресная еда. Но на самом деле именно богатство вкуса — один из ключей к успеху. Частые срывы в питании вызваны именно тем, что нам не хватает привычной богатой палитры вкусов. Добавляя травы и специи в блюда, вы экспериментируете с объемами вкуса, а не своей талии. Большинство специй невероятно полезны для здоровья. Корица является антиоксидантом, который улучшает пищеварение и помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови;кайенский перец контролирует аппетит, а свежий базилик содержит витамины А, С и К, а также кальций, цинк, марганец.
ПЛАН ПИТАНИЯ
Главное правило: два приема пищи состоят из коктейлей, на третий вы готовите одно из блюд по рецептам Тары Крафт. Во время диеты под запретом алкоголь, сладости (за исключением фруктов), никакой дополнительной соли и перекусов.
ЗАВТРАК
ЗЕЛЕНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ СОК На 1 порцию
1 яблоко Фуджи 1 лист капусты кале
сок 1/2 лимона 2 стебля сельдерея
Пропустите все ингредиенты через соковыжималку.
ЛАНЧ
КОКТЕЙЛЬ СО СВЕКЛОЙ И ИМБИРЕМ На 1 порцию
3 стебля сельдерея
1 большой огурец
2 маленьких свеклы 1 ст. л. сока имбиря
1/2 яблока Фуджи 1 чашка кокосовой
Пропустите все ингредиенты через соковыжималку, прибавьте кокосовую воду.
УЖИН
ТАКОС С РЫБОЙ И КУКУРУЗНОЙ САЛЬСОЙ
Для рыбы: • У2 ч. л. морской соли
• 1 ст. л. свежевыжатого Для сальсы:
сока лайма • 1 початок кукурузы,
•300 гдорады, трески обжаренный на гриле
или телапии • У2 нашинкованной
• 1 ст. л. кокосового луковицы
масла • 1 большой огурец,
• 8 маленьких кукуруз очищенный и нашинко
ных лепешек ванный
•1лайм, разрезанный на • У4 ч. л. морской соли
8 долек • 2 ст. л. свежевыжатого
•1сг.л. оливкового сока лайма
масла • 1 авокадо, очищенный
•У2ч.л. перца чили • У4 ч. л. тмина и измельченный
В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок лайма, перец, тмин и соль.
Нарежьте филе рыбы на небольшие кусочки и выложите в маринад, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 20 минут.
Тем временем приготовьте сальсу. В большой миске смешайте зерна кукурузы, лук, огурец, приправьте соком лайма и солью. Отложите.
Нагрейте кокосовое масло в сковороде, выложите рыбу и готовьте примерно 7 минут, помешивая.
Лепешки разогрейте в микроволновке или духовом шкафу, нагретом до 2оо°С. Выложите горкой на каждую лепешку рыбу, затем кукурузную сальсу и подавайте с ломтиком лайма.
список
ПРОДУКТОВ
топливо
Яйца, курица, индейка, постная говяжья вырезка, нежирный греческий йогурт, тунец, лосось, треска, креветки, бобы
ОСНОВА ПИТАНИЯ Брокколи, шпинат, латук, сельдерей, морковь, любая капуста, огурцы томаты, горошек
ЕЖЕДНЕВНЫЕ ЭНЕРГЕТИКИ Яблоки, апельсины, ягоды (все), грейпфрут, дыня, абрикосы, груши ананас, бананы, сливы, виноград
ПРАВИЛЬНЫЕ
УГЛЕВОДЫ
Овсянка (юо% цельное зерно), паста, коричневый рис, киноа
ТРАВЫ И СПЕЦИИ Корица, чили, тмин, кайенский перец, чеснок, имбирь, мускатный орех, базилик, мята
